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La mia rubrica personale

LA PIRAMIDE ALIMENTARE

Per vivere bene, prendiamo spunto dalla "piramide alimentare":

5 STEPS

1. Alla sua base troviamo attività fisica quotidiana, idratazione e controllo del peso, alimentandoci in modo sano ed equilibrato. 

2. E' da prediligere la verdura e frutta di stagione, i cereali integrali ed i grassi buoni. Consigliata integrazione di altissima qualità, diventata indispensabile viste le carenze degli alimenti oggi disponibili (inquinamento atmosferico e idrico, uso di fertilizzanti, culture intensive).

3. Le proteine sono di grande importanza; da preferire quelle di origine vegetale, quelle provenienti dal pesce e dalle carni bianche.

4. A seguire le fonti di calcio e vitamina D quali sono i latticini e i suoi derivati.

5. Al vertice i cibi da usare in modo moderato, quali le carni rosse, il burro, i carboidrati provenienti da pasta e riso (cibi raffinati), patate, bevande zuccherate e sale. Alcool con moderazione e non per tutti.

Cinque gradini facili da ricordare per una vita più salutare... alla prossima chicca 

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